Groźny pasożyt w żywności. Ponad 4 tys. chorych i dwie ofiary

Cyklosporoza zbiera śmiertelne żniwo. Źródłem zakażeń była sałata Monika Chlebosz / PTWP Cyklosporoza wystąpiła już w 41 stanach USA.

Dwie zakażone osoby zmarły, ale cierpiały również na inne schorzenia.

Źródłem części zakażeń była sałata z Meksyku serwowana w sieci Taco Bell.

Dwie osoby zakażone cyklosporozą zmarły

Obie ofiary śmiertelne cyklosporozy cierpiały na inne schorzenia, które mogły wpłynąć na przebieg choroby.

Pierwotniaki cyclospora zakażają żywność, która miała kontakt z ludzkimi odchodami, np. była myta pod skażoną nimi wodą. Jak podało amerykańskie Centrum Kontroli i Prewencji Chorób (CDC), pasożyty te powodują chorobę przejawiającą się "częstymi i niekiedy gwałtownymi wypróżnieniami".

Czytaj cały artykuł u źródła — Rolnictwo Farmer (gnews)