Ponad 21 milionów złotych na nową erę w „Gastronomiku”! Umowa na budowę GASTRO-LIGI podpisana

Dobre wieści dla uczniów, nauczycieli oraz całej branży gastronomiczno-hotelarskiej w naszym regionie! Dzisiaj w Starostwie Powiatowym w Tarnowskich Górach zrobiliśmy kluczowy krok w stronę kolejnej inwestycji edukacyjnych.

Oficjalnie podpisana została umowa z wykonawcą na realizację zadania pod nazwą: „GASTRO – LIGA – laboratorium inteligentnej gastronomii – przebudowa, rozbudowa i remont warsztatów szkolnych przy Zespole Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich w Tarnowskich Górach” .

Wykonawcą inwestycji została firma INTRAVI Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sp. k.

W uroczystym podpisaniu dokumentów udział wzięli:

Adam Chmiel – Starosta Tarnogórski,

Anna Kubica – Wicestarosta Tarnogórski,

Dariusz Wysypoł – Członek Zarządu Powiatu,

Małgorzata Cieśla – Dyrektor ZSGH w Tarnowskich Górach,

Łukasz Olejniczak – Członek Zarządu Komplementariusza firmy INTRAVI Sp. z o.o. Sp. k.

Co to oznacza dla naszych uczniów?

Głównym celem projektu jest dostosowanie potencjału zawodowego przyszłych kadr branży HoReCa do potrzeb znajdującego się w transformacji lokalnego i regionalnego rynku pracy powiatu tarnogórskiego i województwa śląskiego oraz inteligentnych specjalizacji regionu w kontekście rozwoju przemysłów wschodzących slow food i food not waste .

Projekt zakłada utworzenie innowacyjnych pracowni do kształcenia umiejętności i kompetencji zawodowych w branży gastronomicznej i cukierniczej, w rzeczywistych warunkach pracy.

Zaplanowano utworzenie i wyposażenie:

pracowni gastronomicznej,

pracowni obsługi konsumenta (sala multifunkcyjna) na 100 osób,

pracowni technologii gastronomicznej z towaroznawstwem,

pracowni planowania usług i organizacji gastronomii,

pracowni planowania produkcji gastronomicznej,

pracowni technologii cukierniczej.

Pracownie powstaną w przebudowanych, rozbudowanych i wyremontowanych warsztatach gastronomicznych.

Zakres robót budowlanych

Zakres robót obejmuje:

przebudowę, rozbudowę oraz remont budynku warsztatów szkolnych Zespołu Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich w Tarnowskich Górach,

przebudowę instalacji sanitarnych: wodno-kanalizacyjnej, ciepła, wentylacji, gazu,

przebudowę instalacji elektrycznych, w tym przyłącza, teletechnicznych, silnoprądowych, niskoprądowych, zasilania zabudowanych urządzeń,

urządzenie terenów zieleni,

budowę dźwigu osobowego oraz dźwigu osobowo – towarowego,

budowę elementów małej architektury,

budowę wewnętrznego układu drogowego i komunikacji pieszej składającego się z dróg wewnętrznych, placów, ciągów pieszych, chodników i miejsc postojowych, w tym dla osób z niepełnosprawnościami,

budowę instalacji OZE – fotowoltaiki z magazynem energii,

wyposażenie pracowni w urządzenia technologiczne oraz meble.

Wykonawca na realizację prac budowlanych ma 21 miesięcy od daty zawarcia umowy.

Informacje o projekcie:

Okres realizacji projektu:

8.04.2025 – 31.08.2028

Wartość całkowita: 21 188 517,95 zł

Wydatki kwalifikowane: 17 439 779,98 zł

Dofinansowanie: 13 456 737,80 zł (w tym UE: 12 111 064,02 zł, Budżet Państwa z kontraktu programowego: 1 345 673,78 zł)

Dofinansowanie realizacji projektu w ramach:

Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021-2027 (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji)

dla Priorytetu: FESL.10.00-Fundusze Europejskie na transformację

dla Działania: FESL.10.14-Infrastruktura kształcenia zawodowego

---

Źródło: Powiat tarnogórski - Starostwo Powiatowe w Tarnowskich Górach