Pierogi królowały nad Wolicą

Już po raz 13. w Wólce Orłowskiej w gminie Izbica odbył się „Festiwal Smaków nad Wolicą”. Jednym z najważniejszych punktów imprezy od początku jest konkurs na najsmaczniejsze pierogi.

Wolica to rzeka o długości ok. 47 km, będąca prawym dopływem Wieprza. Płynie m.in. przez Wólkę Orłowską , której mieszkańcy kilkanaście lat temu wpadli na pomysł organizacji „ Festiwalu Smaków nad Wolicą ”, na którym od początku królowały pierogi. W tym roku przygotowujące je koła gospodyń jak zwykle stanęły na wysokości zadania i jury nie było w stanie wybrać tych najsmaczniejszych. Zdecydowano się więc na salomonowe rozwiązanie i przyznanie nagród równorzędnych. Na pierwszym stopniu podium stanęły panie z KGW Topola nad Wolicą za białe pierogi ex aequo z KGW Stryjów za pierogi z bobem oraz KGW w Wólce Orłowskiej za pierogi z kaszą jaglaną na słodko. Na drugiej pozycji uplasowały się: KGW Kryniczki za pierogi z grochem i prawdziwkami, KGW Łopuszanie z Tarnogóry-Kolonii za pierogi z kapustą i jajkiem, KGW w Ostrzycy za pierogi z kaszą gryczaną, mięsem i pieczarkami, KGW Swojaki w Tarzymiechach Trzecich za pierogi tradycyjne ze swojską omastą, KGW Orłowianie za pierogi z karpia i pieczarek, podane z masłem i zieloną pietruszką, oraz KGW Dworzyska za pierogi z kaszą, grzybami i mięsem. Wszystkie koła biorące udział w konkursie otrzymały pamiątkowe dyplomy i upominki, które wręczyła sekretarz Teresa Zych. W programie imprezy tradycyjnie znalazły się również występy artystyczne. Tym razem na scenie zaprezentowali się kapela „ Stryjowiacy ” oraz młodzież działająca przy Samorządowym Ośrodku Kultury i Sportu w Izbicy. Artykuł Pierogi królowały nad Wolicą pochodzi z serwisu Nowy Tydzień - tygodnik lokalny .

Czytaj cały artykuł u źródła — Nowy Tydzień Krasnystaw