Znany punkt kulinarny zniknął z mapy Bydgoszczy. Znamy szczegóły

Kultowy stary tramwaj na ulicy Długiej w Bydgoszczy przez dwa lata był wykorzystywany w gastronomii jako food truck „Bagieta Kreweta”. Teraz jednak miejsce zakończyło swoją działalność, ale nie rozstaje się z branżą. Przedstawiamy szczegóły. „Bagieta Kreweta” została zastąpiona przez „Nalewnię”. Motyw przekształcenia lokalu w starym tramwaju na ulicy Długiej w Bydgoszczy wytłumaczyła nam Natalia Abramczyk, właścicielka okolicznego „OOPS Bar”. – Docelowym planem na wykorzystanie starego tramwaju był ogródek dla OOPS Baru. Gdy jednak dzierżawiłam tramwaj, trwał remont, gdy został zakończony, było za zimno na ogródek . Dlatego wpadliśmy na pomysł, by przejściowo zrobić z miejsca food truck „Bagieta Kreweta” i przy okazji z wujkiem chcieliśmy zweryfikować, czy pomysł przyjmie się dobrze w innym mieście. Restauracja „Bagieta Kreweta” nadal działa we Włocławku – mówi Natalia Abramczyk w rozmowie z MetropoliaBydgoska.PL. „Nalewnia” zamiast „Bagieta Kreweta” w Bydgoszczy Gdy więc pogoda się poprawiła, a w międzyczasie zakończył remont „OOPS Bar” na ulicy Długiej 43, początkowe plany wykorzystania wydzierżawionego tramwaju zostały zrealizowane. Tym sposobem powstał unikatowy ogródek w niepodrabialnym wydaniu. – Teraz jest tam „Nalewnia”, oferująca różnego rodzaju drinki, od klasycznych, po autorskie i regionalne oraz piwo. Finalnie więc udało się wcielić pomysł w życie . Nie planujemy kontynuowania misji „Bagieta Kreweta”. Tak jak wspomniałam, koncepcja była przejściowa i restauracja o takiej samej nazwie wciąż działa we Włocławku – podsumowała Natalia Abramczyk.  

Czytaj cały artykuł u źródła — Metropolia Bydgoska