Letnie desery bez pieczenia. 4 pomysły idealne na upalne dni
Artykuł prezentuje cztery pomysły na letnie desery, które nie wymagają pieczenia. Są to idealne propozycje na upalne dni, oferując słodkie orzeźwienie bez konieczności używania piekarnika. Przepisy mają pomóc w przygotowaniu szybkich i smacznych łakoci.
Sernik na zimno z malinami Kiedy temperatura za oknem przekracza 30 stopni, ostatnią rzeczą, na którą mamy ochotę, jest rozgrzewanie piekarnika. Na szczęście wiele efektownych deserów można przygotować bez pieczenia. Są lekkie, pełne sezonowych owoców i doskonale sprawdzają się podczas letnich spotkań z rodziną i przyjaciółmi.
Sernik na zimno z malinami
Składniki
500 g twarogu sernikowego
250 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
250 g malin
150 g herbatników
Przygotowanie
Herbatniki ułożyć na spodzie formy. Śmietankę ubić i połączyć z twarogiem. Dodać rozpuszczoną żelatynę. Wyłożyć masę na spód i udekorować malinami. Schłodzić przez minimum 4 godziny.
Pucharki z mascarpone i sezonowymi owocami
Składniki
250 g mascarpone
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
truskawki
maliny
borówki
Przygotowanie
Ubić śmietankę z cukrem i połączyć z mascarpone. Układać warstwami z owocami w szklanych pucharkach.
Deser z owocami i mrożonym twistem
Składniki
250 g mascarpone
200 ml śmietanki 30%
150 g truskawek
100 g borówek
1 opakowanie mrożonych owoców w czekoladzie Chillberry
Przygotowanie
Przygotować krem z mascarpone i śmietanki. Układać warstwami z owocami. Tuż przed podaniem dodać mrożone owoce w czekoladzie Chillberry.
Połączenie świeżych owoców i schłodzonych owoców w czekoladzie daje efekt przypominający deser lodowy.
Tiramisu truskawkowe
Składniki
250 g mascarpone
200 ml śmietanki 30%
200 g truskawek
150 g biszkoptów
2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie
Truskawki zblendować na mus. Śmietankę ubić i połączyć z mascarpone. W pucharkach układać naprzemiennie biszkopty, mus truskawkowy oraz krem. Schłodzić przez minimum 2 godziny.
Letnie desery nie muszą być skomplikowane. Wystarczy kilka składników, sezonowe owoce i odrobina czasu, by przygotować słodkości, które sprawdzą się podczas każdego wakacyjnego spotkania.
Źródło przepisów: Dwór Korona Karkonoszy
Napisz komentarz
Źródło: Gryfickie Echa / ECHO Tygodnik Regionalny (echomedia.info)
Zrób z tego przeszczep
Ten artykuł to guz. Jeden klik i Stanosky robi z niego TWÓJ materiał — tekst, mem, rolkę albo kawałek. Cena w żetonach stoi na kaflu.