PRZYSMAKI ZNAD GÓRNEJ ODRY! SMAŻONY SER NA TRZY SPOSOBY I BRAMBORAKI W PARÓWKACH | RĄCZKA GOTUJE

Remigiusz odkrywa smaki znad Górnej Odry! Tym razem w menu znajdziemy smażony ser na trzy sposoby z sosem tatarskim i tajemnicze ziemniaczane serduszka.

🔔 Zasubskrybuj i zaznacz dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnego odcinka „Rączka gotuje".

ZOBACZ INNE ODCINKI PROGRAMU: https://www.youtube.com/playlist?list=PLxK6cko6ctWxMaWjUYGAVG7Ez739qgr_X Zobacz starsze odcinki: https://katowice.tvp.pl/6919035/

OBSERWUJ NAS: https://www.facebook.com/TVPKatowice https://www.instagram.com/tvp3katowice/

Składniki:

Smażony ser na trzy sposoby:

• ser gouda - 40 dag
• ser camembert - 2 szt.
• szynka - 2 plastry
• jajka - 2 szt.
• bułka tarta - 100 g

Sos tatarski:

• majonez - 200 g
• musztarda - 1 łyżka
• ogórek konserwowy - 3 szt.
• pieczarki marynowane - 100 g
• kapary - 2 łyżki
• cebula - 1 szt.
• sól, pieprz - do smaku

Ziemniaczane serduszka:

• parówki - 8 szt.

Ciasto ziemniaczane:

• ziemniaki - 60 dag
• sól - szczypta
• cebula - 1 szt.
• piwo jasne - 50 ml
• czosnek - 3 ząbki
• mąka pszenna - 2 łyżki
• jajko - 1 szt

Do smażenia - 1 szklanka oleju

Gotuj z Remigiuszem! 1:51 - Smażony ser na trzy sposoby z sosem tatarskim 14:00 - Ziemniaczane serduszka

Smacznego!

---

Źródło: TVP3 Katowice (YouTube)