Już ponad 7 tys. ha w Polsce. Ten kierunek ma ogromny potencjał
Już ponad 7 tys. ha w Polsce. Ten kierunek ma ogromny potencjał SGr / Shutterstock
Szacuje się, że w Polsce pomidory gruntowe obsadza się obecnie 7 tys. ha. Jak jednak podkreśla w rozmowie z portalem Sady i Ogrody Marek Bąk, potencjał jest dużo wyższy. - Daleko nam jednak wciąż do Hiszpanii czy Włoch. Tam jest to odpowiednio kilka lub ponad 10 razy większy areał. Nasze pomidory są jednak doskonałej jakości. Producenci stawiają na sprawdzone odmiany, przetwórcy mają nowoczesne zaplecze, aby je optymalnie przetworzyć. Tu możemy być absolutnie konkurencyjni - stwierdził prezes Stowarzyszenia Polski Pomidor Gruntowy. Szacuje się, że wartość rynku przetworów tego warzywa to ponad 4,5 mld złotych.
Zrób z tego przeszczep
Ten artykuł to guz. Jeden klik i Stanosky robi z niego TWÓJ materiał — tekst, mem, rolkę albo kawałek. Cena w żetonach stoi na kaflu.