Małgorzata Ostrowska jest kobietą wielu talentów. Teraz chwali się ogórkami

Małgorzata Ostrowska w 1981 roku została wokalistką zespołu Lombard . Wspólnie wspięli się na wyżyny popularności, nagrywając kultowe przeboje takie jak "Szklana pogoda", "Mam dość", czy "Gołębi puch". Po 10 latach Ostrowska zamarzyła jednak o solowej karierze , co położyło się cieniem na jej relacjach z dawnymi kolegami.

Małgorzata Ostrowska ma różne pasje

Od 1991 roku piosenkarka występuje solo i bardzo zależy jej na tym, by podczas koncertów móc przypomnieć publiczności największe hity Lombardu z lat 80. To wzbudziło żywy sprzeciw jednego z założycieli Lombardu i kompozytora większości jego utworów, Grzegorza Stróżniaka, jednak sąd przyznał rację Ostrowskiej.

Od zakończenia prawnego sporu, życie Ostrowskiej toczyło się unormowanym trybem, aż spadł ogromny cios: w grudniu ubiegłego roku po długiej chorobie odszedł jej mąż, Jacek Gulczyński.

Małgorzata Ostrowska koi nerwy w kuchni

Pogrzeb odbył się 2 tygodnie przed świętami. Jak wtedy wyznała artystka, ukojenia szukała w kuchni. Zamieściła wtedy na Instagramie relację z gotowania barszczu i wałkowania ciasta.

Tym razem postanowiła pochwalić się w "Dzień Dobry Wakacje" ma genialny przepis na małosolne , chociaż starała się, żeby wyznanie wypadło skromnie:

"W sezonie jestem fanką małosolnych, uwielbiam je. Nie mogę powiedzieć, że mam patent, bo każda gospodyni robi tak, by jej smakowało. U mnie czosnku i chrzanu nigdy nie jest za dużo. Musi też być smak kopru, ale nie można z tym przesadzić. Nie lubię, jak ten smak dominuje, wolę, jak robi to czosnek. Wykładam dno koprem, następnie czosnek. Pamiętajmy, że ogórki powinny być ciasno ułożone, a przestrzenie między nimi wypełniam chrzanem".

Jak przekonuje Ostrowska, przepis jest tak uniwersalny, że potem nic już nie trzeba robić :

"Jeśli chcemy kiszone, to zostają do zimy, małosolne lubię trzeciego dnia, gdy są zielone, troszkę surowe i mają świeży smak".

Czytaj cały artykuł u źródła — Pomponik.pl