Duża sieć wycofuje partię produktu. Wykryto groźną bakterię

Szynka wycofana ze sprzedażyŹródło wideo: GISŹródło zdj. gł.: Shutterstock Jak poinformował Główny Inspektorat Sanitarny, w wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej obecność bakterii Listeria monocytogenes wykryto we wszystkich pięciu przebadanych próbkach produktu.

"Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą" - przekazał GIS.

Płatki kokosowe wycofane ze sprzedaży w popularnej drogerii

Partia szynki wycofywana przez sieć Carrefour

Ostrzeżenie dotyczy produktu:

nazwa produktu: Polska Gościna szynka wieprzowa w plastrach gotowana 100 g,

numer partii: 1000-188,

termin przydatności do spożycia: 24.07.2026 r.,

kod kreskowy: 5905784311098,

producent: Farmy Roztocza Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 12, 23-415 Księżpol,

produkt wyprodukowano dla Carrefour Polska Sp. z o.o.

Producent po otrzymaniu informacji o wykrytym zagrożeniu rozpoczął procedurę wycofywania wskazanej partii z rynku. Podjął również działania mające ustalić przyczynę zanieczyszczenia produktu.

Procedurę wycofania uruchomiła także sieć Carrefour Polska. Komunikat dla klientów został zamieszczony na stronie internetowej firmy.

Produkt można zwrócić w sklepie Carrefour po okazaniu paragonu do 24 lipca 2026 roku włącznie.

Szynka wycofana ze sprzedażyŹródło zdjęcia: Główny Inspektorat Sanitarny Szynka wycofana ze sprzedażyŹródło zdjęcia: Główny Inspektorat Sanitarny Trwa postępowanie wyjaśniające

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Biłgoraju ustala stan magazynowy oraz miejsca, do których trafiła zakwestionowana partia szynki. Nadzoruje również działania prowadzone w zakładzie producenta i weryfikuje wdrażane środki naprawcze.

Trwa postępowanie, które ma wyjaśnić przyczynę wystąpienia zanieczyszczenia bakterią Listeria monocytogenes. O zagrożeniu poinformowano także organy Inspekcji Sanitarnej nadzorujące magazyny sieci Carrefour Polska.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania produktu z rynku.

Zalecenia dla konsumentów

GIS podkreśla, że produktu objętego ostrzeżeniem nie należy spożywać.

Osoby, u których po zjedzeniu wskazanej szynki wystąpiły niepokojące objawy, powinny skontaktować się z lekarzem. Zakażenie bakterią Listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy.

Do największych sieci handlowych w Polsce należą m.in. Biedronka, Lidl, Kaufland, Dino, Żabka, Carrefour i Auchan.

Czytaj cały artykuł u źródła — TVN24