To najbezpieczniejszy miód dla diabetyka. Nie każdy gatunek działa tak samo

Partnerzy portalu

• Farmer.pl
• Zwierzęta
• Pszczelarstwo

To najbezpieczniejszy miód dla diabetyka. Nie każdy gatunek działa tak samo

Bartosz Wojtaszczyk

0

Czy diabetycy mogą spożywać miód?

tomeqs / Shutterstock

Miód od lat uchodzi za jeden z najzdrowszych naturalnych produktów spożywczych. Zawiera jednak przede wszystkim cukry proste, dlatego osoby chorujące na cukrzycę często zastanawiają się, czy mogą włączyć go do swojej diety. Odpowiedź nie jest jednoznaczna.

PARTNER SERWISU

• Miód ma ok. 80 proc. cukrów (głównie glukoza i fruktoza), dlatego stosunkowo szybko podnosi poziom glukozy we krwi.
• W kontrolowanej cukrzycy dopuszcza się niewielkie ilości miodu, a za bezpieczną porcję często uznaje się 1–2 łyżeczki.
• Gatunki różnią się indeksem glikemicznym: najniższy mają miody spadziowe i akacjowe, a kluczowe jest też kupowanie miodu z pewnego źródła.

Dalsza część artykułu pod reklamą

Czytaj cały artykuł u źródła — Rolnictwo Farmer (gnews)