Nie będzie darmowej wody w restauracjach
Według doniesień, w restauracjach nie będzie już dostępna darmowa woda. To zmiana w dotychczasowej praktyce dotyczącej obsługi klienta w gastronomii.
Dwa miesiące temu pisaliśmy o planowanych zmianach, zgodnie z którymi od 12 sierpnia restauracje, bary i kawiarnie miały obowiązkowo podawać klientom bezpłatnie do 0,5 litra wody z kranu. Okazuje się, że przepisy nie wejdą w życie. Ministerstwo Klimatu i Środowiska wycofało się z tego pomysłu na etapie uzgodnień międzyresortowych.
Ranking.trojmiasto.pl – Najlepsze restauracje w Trójmieście Gdańsk, Gdynia, Sopot
Projekt zniknął z ustawy
Obowiązek bezpłatnego serwowania klientom pół litra kranówki miał znaleźć się w nowelizacji ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi. Celem zmian było ograniczenie zużycia plastikowych butelek i promowanie korzystania z wody z kranu.
Ostatecznie jednak Ministerstwo Klimatu i Środowiska zrezygnowało z tego rozwiązania. Jak poinformowała wiceminister Anita Sowińska w odpowiedzi na interpelację poselską, podczas uzgodnień międzyresortowych odstąpiono od wprowadzenia przepisów zobowiązujących restauracje i inne lokale gastronomiczne do nieodpłatnego zapewnienia klientom wody z kranu.
W efekcie projekt ustawy skierowany do Komitetu do Spraw Europejskich nie zawiera już regulacji dotyczących darmowej kranówki.
**
WIĘCEJ NA TEN TEMAT Recenzje restauracji. Sprawdź, gdzie warto zjeść
**
Poseł wskazywał na dodatkowe koszty
Sprawą zainteresował się poseł Koalicji Obywatelskiej Robert Dowhan, który w interpelacji zwrócił uwagę, że proponowane przepisy wykraczają poza wymagania unijne i mogą generować niepotrzebne koszty dla przedsiębiorców.
Parlamentarzysta pytał m.in., w jakich naczyniach miałaby być podawana woda, kto poniósłby koszty ich mycia i suszenia, czy konieczne byłoby wystawianie paragonu zerowego, a także jakie sankcje groziłyby restauratorom za niewywiązanie się z obowiązku. Zastanawiał się również, czy klient musiałby złożyć zamówienie, aby otrzymać darmową wodę, oraz czy wszędzie w Polsce jakość kranówki jest porównywalna.
Zdaniem posła właścicieli lokali gastronomicznych należy zachęcać do serwowania wody z kranu, a nie nakładać na nich kolejny ustawowy obowiązek.
Unia zachęca, ale nie nakazuje
Pomysł wprowadzenia darmowej kranówki nie wziął się znikąd. Unia Europejska zachęca państwa członkowskie do ułatwiania dostępu do wody pitnej, aby ograniczyć zużycie jednorazowych plastikowych opakowań.
W części państw takie rozwiązania funkcjonują już od lat. W Anglii i Walii lokale serwujące alkohol mają obowiązek bezpłatnego udostępniania wody z kranu, natomiast w wielu restauracjach we Włoszech, Francji czy Stanach Zjednoczonych podanie karafki wody jest po prostu powszechną praktyką.
Polska nie dołączy jednak na razie do grona krajów, które wprowadziły taki obowiązek ustawowo.
Ogłoszenia.trojmiasto.pl – praca w gastronomii - sporo ofert
Na razie bez zmian dla klientów
Wycofanie przepisów oznacza, że restauracje, bary i kawiarnie nadal będą samodzielnie decydować, czy oferować klientom wodę z kranu bezpłatnie, czy pobierać za nią opłatę. W wielu lokalach karafka z kranówką jest już standardem, jednak nie będzie to obowiązek wynikający z przepisów prawa.
Aplikacja doradzi, gdzie napić się wody za darmo
-
3 min
No cóż
nadal trzeba chodzić z własną butelką wody
- 0 0
-
8 min
Wystarczy nie chodzić do restauracji
50zł za pizze, 20zł za lemoniade to i tak przesada
- 3 0
-
17 min
Cena wody w polskiej restauracji 12-16zl. Chyba, że jest w "dużej" szklanej butelce 0,7l i jest z Włoch to wtedy 28. Hiszpania/Włochy/Grecja itp max 2euro. Pozdrawiam
- 9 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Źródło: Trojmiasto.pl
Zrób z tego przeszczep
Wybierz formę na pasku. Stanosky otwiera się z boku, pokazuje cenę i robi z tego TWÓJ materiał — tekst, mem, rolkę albo kawałek.