Seniorzy przy wspólnym stole. Zdrowe gotowanie i rozmowy o przyszłości gminy

Zdrowa kuchnia, integracja i rozmowy o najważniejszych sprawach gminy – tak wyglądało kolejne spotkanie seniorów w świetlicy „Jutrzenka” w Dąbrowie Białostockiej.

Wydarzenie, zorganizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich „Lilie i Tulipany” w ramach programu „Danie Wspólnych Chwil” Fundacji Biedronka, po raz kolejny zgromadziło liczne grono mieszkańców.

Na stołach królowały potrawy przygotowane z sezonowych warzyw. Uczestnicy mogli spróbować kremu z kalafiora, kotlecików w sosie kurkowym, desek wędlin, domowego kompotu, cytrynowego napoju z miętą oraz świeżych owoców. Organizatorzy zadbali również o estetykę podania, prezentując dekoracje wykonane z pomidorków, serów i oliwek.

Za pomocą pomidorków, serów oraz oliwek przygotowaliśmy dekoracje, aby pokazać uczestnikom, jak w prosty sposób można efektownie udekorować potrawy – mówi Danuta Gajlewicz, przewodnicząca KGW „Lilie i Tulipany”.

Spotkania organizowane w ramach programu Fundacji Biedronka mają nie tylko charakter kulinarny. Ich celem jest przede wszystkim promowanie zdrowego stylu życia wśród osób starszych oraz budowanie więzi społecznych.

Na każdym spotkaniu przypominamy, jak ważne jest odpowiednie odżywianie seniorów. Prezentujemy przepisy na lekkie, gotowane potrawy i zwracamy uwagę na ograniczenie soli oraz ostrych przypraw – podkreśla Danuta Gajlewicz.

Zainteresowanie projektem systematycznie rośnie. Każde kolejne spotkanie przyciąga nowych uczestników, którzy oprócz wspólnego posiłku mogą wysłuchać prelekcji zaproszonych gości.

Zauważamy, że z miesiąca na miesiąc przychodzi coraz więcej osób. Wielu seniorów dopiero teraz dowiedziało się o programie realizowanym przez nasze koło dzięki wsparciu Fundacji Biedronka. Staramy się, aby na każdym spotkaniu obecny był gość, który porusza ważne dla mieszkańców tematy – dodaje przewodnicząca.

Podczas wydarzenia rozdano również teczki z kartami uczestnictwa, na których seniorzy będą zbierać naklejki potwierdzające obecność na kolejnych spotkaniach. Najbardziej aktywni uczestnicy otrzymają nagrody przygotowane przez Fundację Biedronka.

Program „Danie Wspólnych Chwil” to coś więcej niż wspólne gotowanie. To okazja, aby oderwać się od codziennych obowiązków, spotkać z innymi, porozmawiać i spędzić czas w przyjaznej atmosferze – podkreśla Stanisław Danilewicz, wiceprezes Koła Gospodyń Wiejskich „Lilie i Tulipany”.

Gościem specjalnym spotkania był burmistrz Dąbrowy Białostockiej Artur Gajlewicz, który przedstawił seniorom informacje dotyczące najważniejszych inwestycji realizowanych i planowanych na terenie gminy.

Rozmawialiśmy o inwestycjach prowadzonych w gminie Dąbrowa Białostocka oraz o programach skierowanych do seniorów, realizowanych przez koła gospodyń wiejskich, Klub Senior+ i Radę Seniorów. Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej również prowadzi wiele działań wspierających osoby starsze i potrzebujące. Było też wiele pytań dotyczących inwestycji oraz dostępnych form pomocy – mówi burmistrz.

Wśród tematów poruszonych podczas dyskusji znalazły się także modernizacja świetlicy w Ostrowiu oraz planowana termomodernizacja budynku tzw. „Małej Szkoły”. Duże zainteresowanie wzbudziła zapowiedź utworzenia na tym terenie nowoczesnej przestrzeni rekreacyjno-kulturalnej.

Jak podkreśla burmistrz, seniorzy są jednymi z najbardziej zaangażowanych mieszkańców gminy.

Bardzo interesują się tym, co dzieje się w naszej gminie. Cieszą się, gdy mogą wcześniej poznać plany samorządu, a później przekazują te informacje rodzinie i sąsiadom. Z uwagą obserwują również przebieg inwestycji i zgłaszają swoje spostrzeżenia. To dla nas niezwykle cenna współpraca – zaznacza Artur Gajlewicz.

Program „Danie Wspólnych Chwil” pokazuje, że wspólny posiłek może być pretekstem do budowania relacji, zdobywania wiedzy i aktywnego uczestnictwa w życiu lokalnej społeczności. Dla wielu seniorów to także okazja do wyjścia z domu, spotkania z innymi i spędzenia czasu w życzliwej atmosferze.

Kolejne spotkanie uczestników programu odbędzie się po wakacyjnej przerwie.

/TL/

---

Źródło: Telewizja Sokółka (sokolka.tv)