Dlaczego ludzie wracają do starych nawyków żywieniowych? Sekrety efektu jo-jo

Spis treści

1. Zbyt rygorystyczna dieta – skok na głęboką wodę zamiast małych kroków
2. Brak długoterminowej strategii – mózg lubi stare schematy
3. Nieprzepracowane mechanizmy emocjonalne – jedzenie jako „lekarstwo”
4. Chcesz lepiej zrozumieć klientów? Wybierz kurs psychodietetyki!

Bardzo wiele diet kończy się efektem jo-jo. Sama decyzja o odchudzaniu nie wystarczy – trzeba jeszcze wytrwać w postanowieniu, co dla dużej liczby osób jest jednak niezwykle trudne. Dlaczego tak się dzieje? Problem ten jest, wbrew pozorom, bardzo złożony. W tym artykule znajdziesz informacje o kilku aspektach, które mają tutaj znaczenie. Dowiedz się więcej!

Zbyt rygorystyczna dieta – skok na głęboką wodę zamiast małych kroków

Niestety, nadmiernie restrykcyjne diety rzadko przynoszą dobre efekty. Z reguły oznaczają one skok na głęboką wodę, gdy tymczasem metoda małych kroków jest o wiele skuteczniejsza. Co więcej, taka dieta związana jest często z usuwaniem z jadłospisu całych grup produktów, a także z nadmiernie niskim poziomem energii. Organizm w panice sięga w pewnym momencie po jedzenie, które akurat znajduje się w zasięgu ręki – to kwestia instynktu, a nie logicznego myślenia.

Brak długoterminowej strategii – mózg lubi stare schematy

Łatwo zmienić nawyki na kilka dni, trudniej zrobić to w dłuższej perspektywie czasowej**.** Wynika to m.in. z tego, że ludzki mózg w naturalny sposób skoncentrowany jest na oszczędzaniu energii i preferuje stare schematy, które zapewniają swego rodzaju poczucie bezpieczeństwa. Dlatego brak długoterminowej strategii sprawia, że do przyzwyczajeń łatwo jest wrócić. Aby do tego nie dochodziło, zmiany należy wprowadzać sukcesywnie, a następnie – monitorować swoje postępy.

Nieprzepracowane mechanizmy emocjonalne – jedzenie jako „lekarstwo”

Wiele osób traktuje jedzenie jako metodę radzenia sobie ze stresem, nudą czy zmęczeniem. Organizmowi zależy na odnalezieniu ulgi, tymczasem spożywanie posiłków zapewnia natychmiastowy zastrzyk przyjemności. Często po ciężkim dniu ludzie sięgają po fast foody, ponieważ pobudzają one układ nagrody i minimalizują na moment poziom napięcia nerwowego. Aby więc stracić zbędne kilogramy, konieczne może być przepracowanie tego mechanizmu u psychodietetyka.

Chcesz lepiej zrozumieć klientów? Wybierz kurs psychodietetyki!

W tym artykule w bardzo prosty sposób zostały opisane mechanizmy decydujące o powrocie do starych nawyków żywieniowych. Jest to jednak kwestia o wiele bardziej złożona i więcej na ten temat dowiesz się podczas tego kursu: https://pid.edu.pl/kursy/139/kurs-psychodietetyki. Organizowany przez Państwowy Instytut Dietetyki, pozwoli Ci dowiedzieć się wiele o psychologii nadmiernego jedzenia oraz przyczynach nadwagi i otyłości.

Na portalu pid.edu.pl znajdziesz także inne kursy związane z żywieniem! Chcesz zostać specjalistą ds. żywienia zbiorowego? W takim razie przypadnie Ci do gustu kurs intendenta: https://pid.edu.pl/kursy/142/kurs-intendenta. Odkryjesz w jego trakcie, jaka jest rola osoby wykonującej ten zawód w zakładzie żywienia zbiorowego. Dowiesz się także, jak wygląda planowanie produkcji i organizacja zaopatrzenia. Poznasz też zasady prawidłowego odżywiania się dzieci i młodzieży oraz najczęstsze błędy dietetyczne.

Oba kursy organizowane są w pełni online. Możesz więc uczyć się bez żadnych ograniczeń – w domu, na wakacjach, w podróży służbowej. Co więcej, to Ty decydujesz o tempie nauki. Bez problemu wrócisz także do trudniejszych materiałów, aby przyswoić je sobie jeszcze raz.

Gotowy na zmianę ścieżki kariery? Nie czekaj – zapisz się już dziś i odkryj świat żywienia od podszewki. Twoja wiedza może zmienić czyjeś życie!

Źródło: Art. sponsorowany

---

Źródło: myLomza.pl