Tajemnice klasztorów. Te ogrody na co dzień są zamknięte za wysokimi murami
Mijamy je każdego dnia, często nie zdając sobie sprawy, jakie skarby kryją się tuż za grubym, kamiennym murem. W samym sercu Krakowa, w absolutnej ciszy, od wieków tętni zielone życie zakonne – mnisi uprawiają tam zioła, warzywa, owoce, a nawet prowadzą pasieki. Na co dzień te przestrzenie są dla m
Klasztorne ogrody
Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie
Krakowskie klasztory otwierają bramy swoich ogrodów. W lipcu i sierpniu mieszkańcy mogą zwiedzić niedostępne na co dzień zielone oazy ukryte za grubymi murami.
Mijamy je każdego dnia, często nie zdając sobie sprawy, jakie skarby kryją się tuż za grubym, kamiennym murem. W samym sercu Krakowa, w absolutnej ciszy, od wieków tętni zielone życie zakonne – mnisi uprawiają tam zioła, warzywa, owoce, a nawet prowadzą pasieki.
Na co dzień te przestrzenie są dla mieszkańców miasta zupełnie niedostępne. Teraz wszyscy, którzy marzyli, by zajrzeć za klasztorne bramy, mają właśnie jedyną w swoim rodzaju okazję.
Zarząd Zieleni Miejskiej w ramach projektu „Jadalny Kraków” uruchamia Letnią Szkołę Miejskich Ogrodników. Tegoroczne hasło to „Otwarte ogrody” – efekt oficjalnego porozumienia między miastem a Archidiecezją Krakowską.
Pierwszy przystanek: Ogród Ojców Bernardynów
Wielkie otwarcie tajemniczych ogrodów nastąpi już w sobotę, 11 lipca, w godzinach 10:00–12:00. Na pierwszy ogień idzie ogród bernardynów. Spotkanie upłynie pod hasłem Ora et labora (módl się i pracuj).
Po oazie zieleni oprowadzi uczestników sam ojciec Barnaba Olszewski. To jednak nie wszystko – po spacerze zaplanowano plastyczne warsztaty „Magia ziół – od rajskiego ogrodu do ziołowej apteczki”, które poprowadzi Anna Orzeł z Muzeum Narodowego w Krakowie.
Zapisy na to wydarzenie zostały już zamknięte.
Gdzie jeszcze zajrzymy w te wakacje?
W lipcu i sierpniu zaplanowano łącznie cztery spotkania.
25 lipca spotkanie odbędzie się w ogrodzie karmelitów na Piasku (przewodnikiem będzie o. Adam Matoryn), 8 sierpnia – ogród Bazyliki św. Floriana (spotkanie poprowadzą Mayya Khalil, Wafaa Hamid z Fundacji POL oraz Łukasz Szydłak z Krakowa w Zieleni), 29 sierpnia – ogród cystersów w Mogile (uczestników oprowadzi o. Maciej Majdak).
Klasztorne ogrody
Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie
Lekcja dawnej samowystarczalności
Jak przypominają krakowscy urzędnicy, dawne ogrody przyklasztorne pełniły niezwykle ważną rolę w codziennym życiu wspólnot zakonnych. Mnisi i mniszki uprawiali warzywa, owoce oraz zioła, prowadzili sady i pasieki, dzięki czemu mogli samodzielnie produkować żywność.
Choć dziś taka samowystarczalność nie jest koniecznością, idea lokalnej produkcji żywności oraz odporności miast na kryzysy klimatyczne i społeczne zyskuje coraz większe znaczenie
Źródło: LoveKraków.pl
Zrób z tego przeszczep
Wybierz formę na pasku. Stanosky otwiera się z boku, pokazuje cenę i robi z tego TWÓJ materiał — tekst, mem, rolkę albo kawałek.