Babka, kiszka i Enej. Supraśl szykuje kulinarny tłum
FOT. Starostwo Powiatowe w Białymstoku
W amfiteatrze w Supraślu zapowiada się dzień, w którym podlaskie smaki wyjdą na pierwszy plan. Na scenie i przy stołach spotkają się koła gospodyń wiejskich, restauracje trzymające się tradycji oraz jurorzy, którzy ocenią konkursowe wypieki. Starosta białostocki Jan Bolesław Perkowski zaprasza na wydarzenie organizowane przez powiat białostocki.
Stoły pełne babki, kiszki i podlaskich dodatków
Wieczór z muzyką i finałem na dużej scenie
Stoły pełne babki, kiszki i podlaskich dodatków
Wydarzenie rozpocznie się o 14.00 i od początku będzie kręcić się wokół kuchni, z której region jest znany od lat. Głównymi bohaterami mają być babka ziemniaczana i kiszka ziemniaczana, przygotowane przez najlepsze koła gospodyń wiejskich oraz podlaskie restauracje przywiązane do lokalnej tradycji.
W programie znalazły się także chłodniki, rękodzieło z całego regionu, konkursy oraz udział znanych jurorów. To połączenie kulinarnego kiermaszu z częścią konkursową oznacza, że na miejscu pojawi się nie tylko jedzenie, ale też rzeczy, po które zwykle zagląda się na podobnych imprezach z myślą o rodzinie i sąsiadach.
Wieczór z muzyką i finałem na dużej scenie
Po smakach przyjdzie czas na muzykę. Organizatorzy zapowiedzieli występy zespołów Piękni i Młodzi, Norbi oraz Jorrgus, a finał ma należeć do grupy Enej.
Całość poprowadzi Jan Bolesław Perkowski, który łączy rolę starosty z zaangażowaniem w promocję podlaskiej kuchni. Dzięki temu wydarzenie ma wyraźnie lokalny charakter – łączy tradycyjne jedzenie, występy sceniczne i konkursową rywalizację w jednym miejscu, bez rozpraszania uwagi na kilka osobnych punktów programu.
na podstawie: Powiat Białostocki .
Ilustracja wykorzystana w artykule została pobrana z zewnętrznego źródła (Starostwo Powiatowe w Białymstoku). W przypadku zastrzeżeń dotyczących praw do zdjęcia prosimy o kontakt .