
W sobotę, 11 lipca 2026 roku, odbyły się "Od ziarenka do bochenka - letnie warsztaty kurpiowskie w Zalasiu" których celem było zaprezentowanie całego procesu powstawania chleba – od wysiewu zboża aż po wypiek pachnącego bochenka.
Wydarzenie rozpoczęło się o godz. 14.00 projekcją filmu przedstawiającego tradycyjny proces produkcji chleba. Następnie uczestników oraz zaproszonych gości po kurpiowsku powitała niezastąpiona Irena Górska oraz Wójt Gminy Łyse Grzegorz Fabiszewski.
W uroczystości uczestniczyli między innymi:
Żaneta Cwalina-Śliwowska – Posłanka na Sejm RP, Marcin Grabowski – Poseł na Sejm RP, Andrzej Szymczyk – Członek Zarządu Powiatu Ostrołęckiego, Stanisław Lipka – Wiceprzewodniczący Rady Powiatu w Ostrołęce, Barbara Murach – Przewodnicząca Rady Gminy Łyse oraz Mariusz Kamiński – Wiceprzewodniczący Rady Gminy Łyse, a także Radni Gminy Łyse, Jan Czyż – Skarbnik Gminy Łyse.
Program warsztatów był niezwykle bogaty i różnorodny. Na scenie wystąpił lokalny zespół „Puszcza Zielona”, prezentując tradycyjne pieśni i tańce kurpiowskie. Publiczność mogła również podziwiać występy Kół Gospodyń Wiejskich: z Baby – „Kreatywne Gospodynie” oraz z Łysych, a także umiejętności członkiń Koła Gospodyń Wiejskich „Lipnicka Ekipa”.
Największym zainteresowaniem cieszyła się inscenizacja „Żniwa jak dawniej”, podczas której zaprezentowano kolejne etapy dawnych prac polowych – od przygotowania pola i siewu zbóż, poprzez koszenie sierpem, wiązanie snopów, aż po ustawianie dziesiątek (mendli) . Pokaz pozwolił uczestnikom przenieść się w czasy, gdy wszystkie prace wykonywano ręcznie. Dodatkową atrakcją była wystawa zabytkowych narzędzi rolniczych, którymi niegdyś posługiwali się gospodarze.
Na odwiedzających czekały stoiska z regionalnymi potrawami przygotowanymi przez Koła Gospodyń Wiejskich z Zalasa, Baby Lipnik i Łysych. Najmłodsi uczestnicy mogli wziąć udział w konkurencjach sportowych zorganizowanych przez Szkołę Podstawową w Zalasiu oraz w konkursie wiedzy o gminie Łyse przygotowanym przez radnych gminy. Wszyscy uczestnicy konkursów otrzymali upominki. Najmłodszym uczestnikom imprezy moc atrakcji zapewnili animatorzy Agama Team Sp. z o.o. z Ostrołęki.
O oprawę muzyczną wydarzenia zadbali pracownik GOKSiR w Łysych Dariusz Puławski oraz Jacek Gwiazda. Zwieńczeniem letnich warsztatów był plenerowy pokaz filmu „Dwóch papieży”.
Warsztaty „Od ziarenka do bochenka” były doskonałą okazją do poznania i pielęgnowania kurpiowskich tradycji, przypomnienia dawnych prac rolniczych oraz integracji mieszkańców i gości.
Organizatorzy wydarzenia: Wójt Gminy Łyse, Kurpiowskie Towarzystwo Społeczno-Kulturalne w Łysych, Samorząd Województwa Mazowieckiego, Koło Gospodyń Wiejskich w Zalasiu, Sołectwo Zalas, GOKSiR w Łysych.
Współorganizatorzy: Kurpiowski Bank Spółdzielczy w Myszyńcu - Oddział w Łysych, Radni Gminy Łyse, Parafia Zalas, Szkoła Podstawowa w Zalasiu, GJUK w Łysych, PGO w Łysych.
Serdecznie dziękujemy sponsorom:
Piekarni Cukierni "TWOJA" A.G. Krzyżewscy Piekarni Łyse Jarosław Zakrzewski Piekarni Kurpiowskiej „Serafin” Andrzej Żubrowski Firmie Handlowej Brzózka Marianna Łyse Md Auto Marcin Dąbkowski Lewiatan w Łączkach Sklepowi Spożywczo-Przemysłowemu Art. Budowlane Mirosław Bałdyga Sklepowi Spożywczo-Przemysłowemu Magdalena Kiełbasa - Zalas Sklepowi Spożywczo-Przemysłowemu Lucyna Gwiazda Zalas Sali Bankietowej Piątkowizna - Halina i Tadeusz Kubrak Sklepowi Wielobranżowemu - Łukasz Pankiewicz Ino Chizo Andrzej Drężek - Łączki KRUTYNIA FLOW – spływy kajakowe SDOM Domy z Drewna Sylwester Popielarczyk – Piątkowizna Agamie Team Sp. z o.o. - Ostrołęka
Zadanie publiczne współfinansowane ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego.
Materiał promocyjny Urzędu Gminy Łyse