Popularne ciastka z Biedronki wycofane. GIS ostrzega przed ich spożyciem Udostępnij
Główny Inspektorat Sanitarny wydał publiczne ostrzeżenie dotyczące popularnych herbatników dostępnych w sklepach Biedronka. Badania wykazały podwyższony poziom akryloamidu w jednej partii produktu. Eksperci wskazują, że spożycie wskazanej partii może mieć negatywny wpływ na zdrowie konsumentów.
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży jednej partii herbatników Bonitki Petit Beurre . Powodem jest wykrycie podwyższonego poziomu akryloamidu .
Jak podkreśla GIS, przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną badania wykazały przekroczenie poziomu odniesienia dla tej substancji. Na podstawie oceny ryzyka przygotowanej przez ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego uznano, że spożycie tej partii produktu może mieć negatywny wpływ na zdrowie konsumentów.
O którą partię herbatników chodzi?
Ostrzeżenie dotyczy wyłącznie konkretnej partii produktu:
Produkt: Herbatniki Petit Beurre, 400 g
Marka: Bonitki
Numer partii: 6104037121 01-10
Data minimalnej trwałości: 13.04.2027
Importer: Yarych Import Eksport Sp. z o.o.
GIS apeluje do konsumentów, aby nie spożywali produktu z podanej partii.
Biedronka rozpoczęła wycofywanie produktu
Jak poinformowano w komunikacie, Jeronimo Martins Polska S.A. , właściciel sieci Biedronka, wspólnie z dostawcą podjęła decyzję o prewencyjnym wycofaniu wskazanej partii herbatników ze sprzedaży.
Procedura wycofania rozpoczęła się 18 czerwca 2026 roku . Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują cały proces .
Importer przekazał jednocześnie, że producent prowadzi działania mające na celu utrzymanie poziomu akryloamidu na odpowiednim poziomie . Obejmują one m.in. kontrolę parametrów wypieku, stosowanie enzymów oraz okresowe badania produktów w akredytowanych laboratoriach.
Czym jest akryloamid?
Akryloamid to substancja, która może powstawać naturalnie podczas obróbki termicznej żywności, między innymi podczas pieczenia czy smażenia .
Dla akryloamidu nie określono sztywnych limitów bezpieczeństwa, lecz tzw. poziomy odniesienia. Każde ich przekroczenie wymaga przeprowadzenia oceny ryzyka . W przypadku wskazanej partii herbatników eksperci uznali, że produkt nie spełnia wymagań bezpieczeństwa żywności.
Jeśli kupiliście herbatniki Bonitki Petit Beurre 400 g , warto sprawdzić numer partii i datę minimalnej trwałości znajdujące się na opakowaniu.
Co sądzisz na ten temat?
Czytaj cały artykuł u źródła — Wiadomosci Krajenskie / e-krajna.pl