Kolejna wędlina z bakterią. Zalecenia dla konsumentów

fot. Główny Inspektorat Sanitarny

Ostrzeżenie publiczne dotyczące #żywności: wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii metki łososiowej Zagrożenie:

W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto obecność Listeria monocytogenes w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu.

Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Szczegóły dotyczące produktu:

Nazwa produktu: Metka łososiowa kiełbasa surowa metka

Numer partii: 1R808070707

Termin przydatności do spożycia: 01.08.2026 r.

Producent: Madej Wróbel Sp. z o.o., Oddział Uniszki-Cegielnia 16A, 06-500 Mława, WNI 14130301

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Producent Madej Wróbel Sp. z o.o. wprowadził działania dotyczące wycofania asortymentu z rynku, powiadamiając kontrahentów o zaistniałej sytuacji.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Mławie prowadzi postępowanie wyjaśniające u producenta oraz zakazał produkcji w/w produktu do czasu przedłożenia planu naprawczego i jego zatwierdzenia przez Inspekcję Weterynaryjną.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.

Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem „LISTERIOZA”.

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny

Czytaj cały artykuł u źródła — Naklo24.pl