W upały robimy to nagminnie. Dietetyczka ostrzega: tak tylko szkodzisz organizmowi

Upały nadciągają: jaka dieta może pomóc?

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał ostrzeżenie przed nadchodzącymi upałami, które mają dotknąć zachodnią część Polski. Wysokie temperatury, sięgające nawet 35 stopni Celsjusza, mogą stanowić poważne wyzwanie dla naszego organizmu. Dietetyczka kliniczna Martyna Puc podkreśla, że w takich warunkach kluczowe jest odpowiednie nawodnienie i dostarczenie organizmowi niezbędnych elektrolitów i minerałów. Warto sięgnąć po arbuzy i melony, które nie tylko gaszą pragnienie, ale także dostarczają cennych składników odżywczych. Chłodniki na bazie jogurtów naturalnych czy kefirów mogą stać się idealnym uzupełnieniem letniego menu.

Owoce i kefiry – sprzymierzeńcy w walce z gorącem

Podczas upałów nasze zapotrzebowanie kaloryczne maleje, co nie oznacza, że powinniśmy zaniedbywać dietę. Martyna Puc zwraca uwagę na znaczenie lekkostrawnych posiłków bogatych w wodę, takich jak owoce i warzywa. Arbuzy i melony, dzięki wysokiej zawartości wody, pomagają utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia. Chłodniki, przygotowane na bazie kefirów, nie tylko orzeźwiają, ale także wspierają organizm w zatrzymywaniu elektrolitów. Unikajmy natomiast ciężkostrawnych potraw smażonych na tłuszczu oraz pikantnych dań, które mogą obciążać układ trawienny.

Nawodnienie to podstawa. Jak pić wodę mądrze?

Woda odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu, a jej odpowiednia ilość jest niezbędna do utrzymania zdrowia, zwłaszcza podczas upałów. Dietetyczka Puc podkreśla, że nie ma uniwersalnej ilości płynów, którą powinniśmy spożywać, ponieważ zależy to od indywidualnych cech, takich jak płeć, masa ciała czy poziom aktywności fizycznej. Warto korzystać z aplikacji mobilnych, które pomogą określić nasze zapotrzebowanie na wodę. Dodatkowo, urozmaicenie wody listkami mięty czy plasterkami cytryny może uczynić ją bardziej atrakcyjną do picia.

Unikaj lodów i zimnych napojów

Choć lody i zimne napoje wydają się idealnym rozwiązaniem na upały, Martyna Puc ostrzega, że mogą one obkurczać naczynia krwionośne, co osłabia błonę śluzową i zwiększa ryzyko infekcji . Zamiast tego, warto spożywać je z umiarem i w odpowiedni sposób – lody jedzmy powoli, a napoje pijmy lekko schłodzone. Regularne picie wody w małych ilościach i małymi łykami pomoże uniknąć odwodnienia, które jest szczególnie niebezpieczne dla dzieci i osób starszych.

Źródło: PAP

Czytaj cały artykuł u źródła — RMF FM (Grupa RMF, siedziba Kraków)