Dobre Miejsce” w Fabryce Smaków! Pierwszy hiszpański lokal w mieście
Wydarzenia
Dzisiaj, 03:44
Źródło: Fabryka Smaków
Nowy lokal, mieszczący się w Fabryce Smaków przy ul. Chopina 9, stawia na kuchnię, której dotąd w Kaliszu nie było. To autentyczne hiszpańskie smaki oparte na oryginalnych produktach sprowadzanych z Hiszpanii, przygotowywane z poszanowaniem tradycji i filozofii, według której najważniejsze są jakość składników oraz prostota ich podania. Za kulinarną stroną projektu stoi Piotr Wójcik, który wraz z zespołem stworzył menu oparte na najlepszych hiszpańskich produktach i technikach przygotowywania potraw nad żywym ogniem. Sercem nowego konceptu jest grill Josper – wyjątkowy hiszpański piec opalany węglem drzewnym, będący połączeniem pieca i grilla. Dzięki bardzo wysokiej temperaturze oraz zamkniętej konstrukcji pozwala uzyskać intensywny smak, soczystość i charakterystyczny aromat, ceniony przez najlepsze restauracje na świecie. To właśnie na grillu Josper przygotowywane są steki, sezonowane mięsa, ryby oraz owoce morza. Żywy ogień staje się tu nie tylko sposobem gotowania, ale integralną częścią całego kulinarnego doświadczenia. Dobre Miejsce to jednak coś więcej niż restauracja. To przestrzeń spotkań, wspólnego stołu i atmosfery inspirowanej hiszpańskim stylem życia – miejscem, w którym liczą się rozmowy, smak i czas spędzony razem. Hasło nowego konceptu – „Tworzymy dla Was Dobre Miejsce” – odzwierciedla ideę, która przyświeca jego twórcom od pierwszego dnia. Dobre Miejsce jest już otwarte i zaprasza gości do Fabryki Smaków przy ul. Chopina 9 w Kaliszu. To miejsce stworzone dla miłośników prostych, autentycznych smaków, wysokiej jakości produktów oraz kuchni przygotowywanej nad żywym ogniem. Prostota, jakość, hiszpańskie produkty i żywy ogień Jospera, to tworzy Dobre Miejsce!
Napisz komentarz
Źródło: Fakty Kaliskie