20 lipca ruszą zmiany na sklepowych półkach. To efekt nowych przepisów UE
20 lipca 2026 roku to ważna data dla producentów żywności i opakowań w całej Unii Europejskiej. Tego dnia kończy się kluczowy okres przejściowy związany z wycofywaniem bisfenolu A (BPA) z materiałów mających kontakt z żywnością. Choć konsumenci nie zobaczą natychmiast pustych półek ani znikających puszek, dla branży oznacza to początek nowego etapu.
Z tego artykułu dowiesz się:
Co zmienia się od 20 lipca 2026 roku.
Jakich opakowań dotyczą nowe przepisy.
Czy produkty w starszych opakowaniach znikną ze sklepów.
Koniec ważnego okresu przejściowego
Od 20 lipca 2026 r. producenci i importerzy nie będą mogli co do zasady po raz pierwszy wprowadzać na rynek wielu materiałów oraz wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, jeśli zawierają bisfenol A lub zostały wyprodukowane z jego wykorzystaniem. To efekt unijnych przepisów, które mają stopniowo eliminować tę substancję z opakowań i innych elementów mających kontakt z żywnością.
Zmiana dotyczy przede wszystkim przedsiębiorców. Firmy muszą upewnić się, że stosowane przez nie materiały spełniają nowe wymagania i posiadają odpowiednią dokumentację potwierdzającą zgodność z przepisami.
Czym jest BPA?
Bisfenol A, znany jako BPA, od lat wykorzystywany jest przy produkcji niektórych tworzyw sztucznych oraz żywic epoksydowych. Związki te znajdują zastosowanie między innymi w powłokach zabezpieczających metalowe puszki, elementach opakowań spożywczych, wielorazowych butelkach, pojemnikach czy wybranych urządzeniach używanych podczas produkcji żywności.
To właśnie możliwość przenikania BPA do żywności stała się jednym z powodów zaostrzenia przepisów na poziomie całej Unii Europejskiej.
Jakie produkty obejmują nowe regulacje?
Nowe przepisy odnoszą się do szerokiej grupy materiałów wykorzystywanych przy produkcji opakowań i wyposażenia mającego kontakt z żywnością. Obejmują m.in.:
tworzywa sztuczne,
lakiery i powłoki ochronne,
kleje,
silikony,
gumę,
farby drukarskie,
żywice jonowymienne.
Zmiany mogą więc dotyczyć metalowych puszek, zakrętek, wieczek, pojemników, butelek wielokrotnego użytku czy niektórych elementów linii produkcyjnych.
Nowe przepisy nie oznaczają, że z dnia na dzień wszystkie opakowania zawierające BPA zostaną wycofane z rynku. Regulacje przewidują okresy przejściowe dla części produktów oraz możliwość dalszej sprzedaży wyrobów, które zostały legalnie wprowadzone do obrotu przed upływem obowiązujących terminów. Dlatego konsumenci jeszcze przez pewien czas mogą spotkać na sklepowych półkach produkty w opakowaniach wyprodukowanych według wcześniejszych zasad.
Niektóre firmy dostały więcej czasu
Unijne rozporządzenie przewiduje wyjątki dla wybranych kategorii produktów, zwłaszcza tam, gdzie zastąpienie BPA wymaga więcej czasu. Przykładem są niektóre jednorazowe opakowania wykorzystywane do konserwowania owoców, warzyw czy produktów rybnych. W ich przypadku możliwość pierwszego wprowadzenia do obrotu została wydłużona do 20 stycznia 2028 r. Przepisy przewidują również dodatkowy okres na napełnienie takich opakowań żywnością oraz sprzedaż produktów do wyczerpania zapasów.
Dłuższe terminy obowiązują także część wyrobów wielokrotnego użytku oraz specjalistycznego sprzętu wykorzystywanego przez producentów żywności.
Dlaczego Unia zdecydowała się na zakaz?
Nowe regulacje są konsekwencją ocen naukowych wskazujących na możliwe zagrożenia związane z długotrwałym narażeniem na BPA. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności uznał, że nawet niewielkie ilości tej substancji mogą budzić obawy dotyczące wpływu na organizm, szczególnie na układ odpornościowy.
Celem nowych przepisów jest stopniowe ograniczenie kontaktu żywności z bisfenolem A oraz innymi niebezpiecznymi bisfenolami poprzez zastępowanie ich bezpieczniejszymi rozwiązaniami.
Quiz: Quiz. Słynne sklepy w PRL-u. Za komplet punktów bony do Peweksu i Baltony
Co oznaczają zmiany dla konsumentów?
Dla klientów sklepów najważniejszą informacją jest to, że nie ma potrzeby pozbywania się produktów znajdujących się już w domu ani obaw o nagłe zniknięcie żywności z półek.
Największy ciężar zmian spoczywa na producentach opakowań i żywności. To oni muszą dostosować technologie produkcji, znaleźć alternatywne materiały oraz spełnić nowe wymogi prawne. Konsumenci będą natomiast stopniowo obserwować pojawianie się na rynku coraz większej liczby opakowań produkowanych bez wykorzystania BPA.
Źródło: Radio ZET
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
Tu się dzieje