Dzisiaj, 7:30 Jak produkuje się kukurydzę nasienną we Francji? Rolnik szczerze o technologii, opłacalności i bolączkach
Uprawiane w gospodarstwie odmiany mieszczą się głównie w przedziale FAO 450-580.
Głównym szkodnikiem kukurydzy w tym regionie jest Sesamia nonagrioides .
Z jednej z plantacji rolnik powinien wyprodukować ok. 9 t/ha kolb kukurydzy, co po przeliczeniu daje ok. 4,4 t/ha nasion do produkcji materiału siewnego.
Benoit Laborde o kryzysie opłacalności produkcji: "jeszcze nigdy w życiu nie pracowałem tak dużo, by zarabiać wciąż tyle samo".
Wyjazd studyjny do Francji. Wizyta w gospodarstwie
W dniach 29.06-2.07.2026 r. redakcja "Farmer" brała udział w wyjeździe studyjnym do Francji, który poświęcony był produkcji materiału siewnego kukurydzy. Wyjazd został zorganizowany przez FNPSMS (Fédération Nationale de la Production des Semences de Maïs et de Sorgho) - francuską federację produkcji nasion kukurydzy i sorga, która zrzesza firmy nasienne oraz rolników zajmujących się reprodukcją materiału siewnego, oraz Polski Związek Producentów Kukurydzy.
Kluczowym etapem skomplikowanego procesu powstawania materiału siewnego kukurydzy jest reprodukcja nasion w gospodarstwach rolnych, współpracujących z firmami nasiennymi. W ramach wyjazdu studyjnego mieliśmy okazję odwiedzić gospodarstwo rolne, zajmujące się produkcją kukurydzy nasiennej.
Gospodarstwo to zlokalizowane jest w departamencie Landes, w regionie Nowa Akwitania. To południowo-zachodnia część kraju, położona w okolicach Oceanu Atlantyckiego i gór Pirenejów, blisko granicy francusko-hiszpańskiej. To region, gdzie skupia się wiele plantacji nasiennych kukurydzy.
Gospodarstwo prowadzone jest w formie rodzinnej spółki, prowadzonej przez Benoita Laborde wraz z bratem, kuzynem i bratankiem. Gospodarstwo zatrudnia 12 pracowników. Łącznie farma liczy ok. 340 ha, na których uprawia się:
kukurydza na ziarno: 150 ha,
kukurydza nasienna: 95 ha,
winnice: 42 ha,
jęczmień: 24 ha,
słonecznik nasienny: 16 ha,
soja: 6 ha.
Oprócz produkcji roślinnej w gospodarstwie prowadzony jest chów trzody chlewnej. Gospodarstwo produkuje około 700 świń rocznie. Hodowla obejmuje wszystkie etapy - od narodzin prosiąt, przez ich odchów, aż po tuczenie. Zwierzęta są hodowane dłużej niż w konwencjonalnych systemach - proces ten trwa około roku. Dzięki długiemu okresowi chowu świnie osiągają duże rozmiary, ważąc około 250 kg w momencie uboju. Hodowane są krzyżówki rasy Large White z Pietrain oraz lokalna, tradycyjna rasa Gascon. W żywieniu wykorzystywane jest własne ziarno kukurydzy oraz jęczmienia. Gospodarstwo posiada własną ubojnię oraz dział przetwórstwa. Wyroby są przygotowywane w formie konserw i wysokiej jakości wędlin, które trafiają do sprzedaży bezpośredniej dla klientów końcowych.
Gleby w gospodarstwie są określane jako gliniasto-pylaste, a ich charakterystyka różni się w zależności od ukształtowania terenu. Część pól położona jest na wzniesieniach. W niektórych miejscach, szczególnie na płaskowyżach, pojawiają się gleby kamieniste. Zawartość materii organicznej wynosi obecnie 1,8-2,2 proc. Właściciel podkreśla, że dzięki wieloletniemu stosowaniu systemu bezorkowego i pozostawianiu na polu dużej ilości biomasy udało się podnieść poziom materii organicznej o około 1 punkt procentowy od początku jego pracy.
Roczne opady w regionie, w którym znajduje się gospodarstwo, wynoszą zazwyczaj 800-1000 mm. Zdarzają się jednak lata bardziej suche, w których suma opadów wynosi ok. 600 mm. Problemem jest także nierównomierny rozkład opadów. Na przykład w tym roku maj był bardzo deszczowy, podczas gdy w czerwcu zapanowała susza.