
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii szynki. W badaniach wykryto w niej obecność groźnej bakterii. Klienci mogą zwrócić już zakupione produkty.
Z tego artykułu dowiesz się:
Co wykryto w partii szynki Polska Gościna
Która partia szynki została skażona bakterią.
Jakie objawy może powodować listerioza.
Bakteria wykryta w szynce
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed groźną bakterią, którą wykryto w jednej z partii szynki wieprzowej Polska Gościna, dostępnej w sieci marketów Carrefour. „W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto Listeria monocytogenes w 5 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu . Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą ” - poinformował GIS.
Chodzi dokładnie o produkt Polska Gościna szynka wieprzowa w plastrach gotowana 100g o numerze partii 1000-188 z terminem przydatności do spożycia do 24 lipca 2026 r. Producent to Farmy Roztocza Sp. z o.o., zaś dystrybutorem jest sieć Carrefour Polska . „Niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia o stwierdzonej nieprawidłowości, producent wdrożył procedurę wycofania z rynku wskazanej partii produktu oraz podjął działania zmierzające do wykrycia przyczyny powstania zagrożenia ” - przekazał GIS.
Produkt wycofany ze sprzedaży
Klienci, którzy już zakupili produkt, mogą go zwrócić do 24 lipca włącznie, po okazaniu paragonu. Sanepid monitoruje proces wycofania produktu ze sprzedaży. Jednocześnie trwa postępowanie wyjaśniające przyczynę wystąpienia zanieczyszczenia produktu pałeczkami Listeria monocytogenes. Komunikat o wycofaniu produkty wydała także sieć Carrefour.
Sanepid podkreśla, że nie należy spożywać wspomnianego produktu, a w przypadku wystąpienia objawów choroby trzeba skontaktować się z lekarzem. Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością . U kobiet w ciąży może występować gorączka, objawy grypopodobne, ból brzucha lub pleców, biegunka i wymioty, ból głowy, mięśni, gardła lub przebieg jest bezobjawowy, a w przypadku infekcji płodu lub noworodka jest wysokie ryzyko śmiertelnych powikłań. U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia lub objawy ograniczone do przewodu pokarmowego. U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, zapalenia mózgu, niewielkich ropni mózgu i sepsy.
Źródło: Radio ZET
Byłeś świadkiem czegoś niespodziewanego? Masz temat, którym powinniśmy się zająć?
Zgłoś sprawę przez Czerwony telefon Radia ZET
Tu się dzieje