Woda równa się życie, przynajmniej z perspektywy większości organizmów zamieszkujących naszą planetę. I choć badania na jej temat trwają od lat, to ten niezwykły związek chemiczny regularnie zaskakuje naukowców swoimi właściwościami. Najlepszym tego przykładem są doniesienia o zgromadzeniu dowodów na to, że ciekła woda może być mieszaniną dwóch różnych struktur, które nieustannie przechodzą jedna w […]