Reporter
W Olsztynku (woj. warmińsko-mazurskie) w najlepsze trwa jagodowe szaleństwo. Pod cukiernią o nazwie "Jagodzianka" już od wczesnych godzin porannych ustawiają się kolejki. Na miejscu spotkaliśmy prawdziwych fanów tutejszych bułeczek z jagodami. Kusi już sama cena – jedynie 12 zł. Jagodzianki są tak pyszne, że klienci pamiętają o właścicielce cukierni nawet w święta.
Sława jagodzianek z Olsztynka rozlewa się na całą Polskę Foto: Hrywniak Bogdan / newspix.pl "Jagodzianka" działa od blisko 30 lat. Obecną właścicielką jest Emila Witowicz, która rozpoczęła pracę w cukierni 15 lat temu jako sprzedawczyni.
— Wkrótce potem poprzedni właściciel zrezygnował, a ja przejęłam i rozwinęłam produkcję — wspomina Emila Witowicz. — Skład jagodzianek praktycznie się nie zmienił, jedynie mój mąż wprowadził drobną modyfikację. Choć nie jest cukiernikiem z wykształcenia , ma doskonały smak.
Efekt? Mieszkańcy regionu, turyści z całej Polski, wśród nich także znani youtuberzy, nie wyobrażają sobie wyjazdu z miasta bez spróbowania tej słodkości.
"Jagodzianka" z Olsztynka. Bułeczki z jagodami słynne na całą Polskę
Jagodzianki z Olsztynka wyróżnia prosty, domowy sposób przygotowania. Do ciasta używa się mąki, jajek i margaryny, nie dodaje się mleka — to ukłon w stronę osób z nietolerancją laktozy. Wypieki nie zawierają żadnych polepszaczy ani chemicznych dodatków. W środku, od brzegu do brzegu, znajduje się wyłącznie jagoda, a całość wieńczy chrupiąca kruszonka . Cena jednej jagodzianki to 12 zł. — Teraz trwa sezon na jagody, a te sezonowe są najlepsze ze względu na świeżość owoców — podkreśla właścicielka. — Skupujemy jagody, a nadwyżkę mrozimy na zimę. Nie liczymy dokładnie, ile sprzedajemy dziennie jagodzianek, ale mogę zdradzić, że zużywamy nawet 120 kg jagód każdego dnia — uchyla rąbka tajemnicy.
Cukiernia "Jagodzianka" z Olsztynka. Kto raz spróbuje — wraca
Jagodzianki z Olsztynka cieszą się popularnością nie tylko wśród lokalnych mieszkańców. Tutaj dzieje się magia. Smaku i serca wkładanego w pracę przy nich. — Mam świetny kontakt z klientami. Nawet wymieniamy się życzeniami świątecznymi — przyznaje pani Emilia.
Do lokalu wchodzą kolejne osoby. — Powiedziano nam w hotelu, że to tutaj są najlepsze jagodzianki — mówią nam Witold i Justyna Warzyszyńscy, turyści z Rudy Śląskiej. — Cena jest bardzo atrakcyjna, w Warszawie za gorszy wypiek trzeba zapłacić nawet 50 zł. Kupiliśmy kilka na próbę, a jeśli będą dobre, zabierzemy większą ilość dla znajomych na Śląsku — od razu zaznaczają. — Oczywiście, że przy jagodziankach pani Emilki warszawskie wypieki się kryją — dorzuca mieszkanka z Olsztynka pytana, czy również kupuje tu bułeczki. I tak sława idzie w Polskę.
Olsztynek. Jagodzianki kupowane na sztuki i hurtowo
Jagodzianki są także nieodłącznym elementem spotkań na polach Grunwaldu. — Co roku kupujemy je dla całej drużyny rycerskiej. Są bardzo dobrze zrobione, smaczne — mówi Jacek Szymański z Warszawy, który przyjeżdża na Grunwald z rodziną. — Tym razem kupiliśmy 25 sztuk dla chorągwi krakowskiej — pokazuje pełne pudełko.
O jagodziankach krążą już legendy , a wielu odwiedzających przyznaje, że dowiedziało się o nich od znajomych. — Jeszcze nie próbowałem, ale jeśli są tak dobre, jak mówią, na pewno tu wrócę — zapowiada Eugeniusz Nowicki ze Spały.
/12
"Jagodzianka" w Olsztynku.
/12
Jacek Szymański z zakupionymi jagodziankami.
/12
— Prosty przepis to podstawa — mówi właścicielka.
/12
Eugeniusz Nowicki w stylizacji chorążego kasztelana także wpadł na jagodzianki.
/12
Jagodzianki z cukierni w Olsztynku.
/12
Pan Jacek i jego rodzina znają już smak jagodzianek, wiedzą, że w ciemno można brać ich większą ilość.
/12
Turyści z Rudy Śląskiej w hotelu usłyszeli o pysznych jagodziankach.
/12
Pani Emilia prowadzi cukiernię od 15 lat.
/12
W opracowaniu receptury brał udział mąż właścicielki. Jak mówi pani Emilia, ma doskonały smak.
/12
Klientów tu pełno. Do ostatniej sztuki.
/12
Pani Emilia najbardziej ceni sobie świeżość owoców, a w tym sezonie jagody są bardzo dorodne.
/12
Tu nikt nie marudzi w kolejce. — Opłaca się stać, by poczuć wyjątkowy smak jagodzianek — mówią klienci.
Co myślisz o Fakcie?
Masz ciekawy temat? Napisz do nas list!
Skarżyli się na toksyczną roślinę. Rok później jest jeszcze gorzej. "Jak zmutowany koper"
Pełno nor. Widać, że mają tu dom. "Boję się wyjść ze śmieciami"
Zapłaciła za zakupy banknotem 500 zł. Pracownica na widok nietypowego napisu wezwała policję
Pacjenci SOR w Lubinie skarżą się na brak poufności. Szpital zapewnia, że "nie odnotowano skarg"
Zamieścił w internecie szokujące wpisy. Planował mordować dzieci z poznańskich przedszkoli
"Efekt Gołębiewskiego" w Pobierowie. "Nigdy nie widziałam podobnego ruchu"
Są zarzuty dla kierowcy z Bielska-Białej. Słownie zaatakował nastoletnie Ukrainki
Sypnęło jagodami na Warmii. "W godzinę pełen słoik"
Mundial napędza sprzedaż przekąsek w Biedronce. Nie tylko chipsy są hitem
Audi pełne pijanych pasażerów. 17-latek zginął, nastolatkowie uciekli z miejsca tragedii
Spadł z dużej wysokości. Tragiczny finał pracy w fabryce
Znali ich policjanci i lekarze. Wszyscy widzieli sygnały ostrzegawcze. Chwilę później polała się krew
Pasażer wyzywał dziewczynkę w autobusie. MZK ujawnia: to nasz pracownik
Japońska kanapka zszokowała Polaka. "To zemsta za ryż z truskawkami"
17-latek zginął, jadąc na dachu. Nastolatkowie uciekli z miejsca wypadku
Tragedia pod Płockiem: samochód wbił się w drzewo. Kierowca nie miał szans
Dwaj mężczyźni uratowali tonące dzieci, a sami zginęli. "Rozdzierająca serce tragedia"
12-letnia Nikola wyszła z psem na spacer. W jednej chwili po całym osiedlu poniósł się krzyk dziewczynki
Tragedia w Toruniu. Cztery osoby trafiły do szpitala, dwóch mężczyzn nie żyje
Biskup grzmi o in vitro na Jasnej Górze. Jako alternatywę polecił... "okna życia"
Gehenna lokatorów w Ząbkach. "Cała emerytura na wynajem"
Silny wstrząs w kopalni Lubin: zadrżały aż mieszkania. Zakończono pilną akcję
Wiatr z Bałtyku ma zasilić miliony domów. Ale chodzi nie tylko o prąd
Putin dostał trzy złe wiadomości. Jedna z nich może zaboleć najbardziej
Tak powstają frytki, które zna cała Polska
Ola zginęła 100 m od domu. Mijają trzy lata od tragedii, która wstrząsnęła Legnicą
Oliwia Bieniuk wrzuciła szokujące nagranie. Dziesiątki tysięcy reakcji
Nowe wieści o Dominiku Hołuju. PKP złożyło ważną deklarację
Podczas kontroli na granicy zajrzeli Ukraince do saszetki. To, co tam znaleźli, wprawia w osłupienie
Upały do 40 st. i "jesień w lipcu". Sierpień będzie jeszcze gorszy
Putin dostał cios z najmniej oczekiwanej strony. Ekspert ujawnia, co naprawdę zmieniło nastawienie Trumpa
Byliśmy u kierowcy autobusu, który wpadł do przejścia. "Robiłem, co mogłem"